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糊塌子,锅塌子都是一样滴。属于快手主食,早餐赶时间可以烙这个,简单快捷。小米粥搭配糊塌子就着小咸菜应该很好吧。
就是要注意,面糊和的干点比较好,烙好的饼像是发面的,如果和稀了烙出饼像死面饼。加土豆,胡萝卜,各种蔬菜都行。还是要小火慢烙。
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