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豆角馅水饺

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吃过豆角肉馅的包子,饺子还真没吃过,今天做来尝尝,你也可以试试呦

作者: 雨季70

小技巧

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    6.将醒好的面团切一部分揉成细长条,切成如图的小剂子
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    7.挨个将剂子擀成中间略厚边缘薄的圆形饺子皮
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    8.将馅料放入饺子中间包好,依次包完所有饺子
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    9.锅中加水烧开,放入饺子,用汤勺沿锅边缘推动饺子,煮沸加入少许凉水,盖盖,再次沸腾开盖再加入凉水,沸腾以后饺子鼓起来就熟了
  • 小贴士

    煮饺子的时候要沿锅边缘推动以防破皮

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