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使用中种做的面包就是不一样,口感太好了!真的是比直接发酵的面包好吃。 这个面包做好以后我是犹豫了很久才决定发菜谱的,因为这款面包很好吃,但是我做面包整形的手法却一直不过关,每次做出来的形状都不好看,真的是有点对不起观众。但为了分享美食还是决定把它给发出来。
1、清水也可用牛奶代替,根据面粉的吸水性不同,灵活调整2、烤箱的温度和烤的时间,根据实际情况灵活调整
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