香菇猪肉饺子

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  1.猪肉洗净剁成肉糜，葱姜切成末
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  2.剁好的肉糜放入碗中，加入盐、油、葱姜末、十三香、酱油、豆瓣酱顺时针搅打上劲
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  3.面粉加清水搅成絮状，和成软硬适中的面团，醒发20分钟
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  4.香菇洗净掰开放入沸水中焯烫至软捞出，剁碎
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  5.将剁好的香菇碎放入肉馅中搅拌均匀