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香辣虾仁

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香辣虾仁是一道以虾仁为主要原料,豆瓣辣酱、干辣椒,油、姜、胡椒面为辅料的菜肴。

作者: 味谷的厨房

用料

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小技巧

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    6.放入一大匙豆瓣酱,一小碗水,炒出香味。
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    7.倒入虾仁,翻炒至虾仁变红色,稍微收汁即可。
  • 小贴士

    喜欢辣的可以多放点干辣椒,因为豆瓣酱有咸味了,不用放盐。

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