鸡蛋四喜丸子

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  1.准备好所需食材。（肉馅要七分瘦三分肥）
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  2.馒头切成碎沫。
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  3.把切碎的馒头放入肉馅里，放入适量耗油，盐，葱姜水，酱油，用手抓匀。
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  4.煮熟的4个鸡蛋剥壳。
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  5.把拌好的肉馅包在鸡蛋外面，揉成丸子形。依次做好四个丸子。