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甜米饭

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甜米饭是宴席上的一道甜点,糯米的黏稠和红枣的香甜结合一起,口入滑软香甜,且营养丰富。特适合老人孩子食用。

作者: 113366

用料

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小技巧

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    6.再放入适量米铺匀压实
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    7.把步骤6放入蒸锅盖上一个盘子,大火蒸20分钟,
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    8.凉凉把碗倒扣过来将米饭倒入盘子里
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    9.锅里放少许清水放入适量的白糖,蜂蜜搅匀用水淀粉收汁倒入步骤8即可
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    10.上桌即食
  • 小贴士

    最好用糯米,一般大米没有糯米黏性大,影响口感,配料里红枣是必须的,其他可以随意加,比如山楂糕,水果丁都行。

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