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炖猪肘子

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吃着不腻又*

作者: 红豆351

用料

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小技巧

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    6.在用勺子去掉血沫
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    7.备好的材料
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    8.在全部放进锅中
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    9.酱油
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    10.冰糖
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    11.料酒
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    12.在盖上盖子压10分钟
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    13.等没压气了揭开盖子用筷子搓几个眼
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    14.在像这样盖上盖子小火慢炖2小时
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    15.炖好的猪肘拿出等待温热
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    16.用刀划开把骨头取出
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    17.骨头上一点肉也没本来用保鲜膜包裹不成功就直接切了切成片，在切一根青瓜垫底
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    18.成品

    • 小贴士

    每个人都每个人的做法不一样

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