下载APP
打开APP，查看视频做法>>

土豆炖排骨

9.7万点赞 · 7213收藏

独家 · 108.5万浏览 · 1.6万做过 · 站内排名9870

打开APP收藏菜谱

排骨是咱们餐桌上常见的肉类，土豆也是很家常的蔬菜，这两样搭在一起，好吃不腻，给我两盘我也能吃光！ 喜欢这种做法的友快动手做着吃吧！

作者: 随遇而安_晨

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.将猪小排下入翻炒至没有水分
  • 点击查看大图
    7.放入大料和香叶
  • 点击查看大图
    8.将葱姜蒜放入，翻炒均匀
  • 点击查看大图
    9.加入老抽上色
  • 点击查看大图
    10.加入料酒，翻炒均匀
  • 点击查看大图
    11.加入开水，和猪小排持平即可
  • 点击查看大图
    12.大火烧开转小火，煮三十分钟左右
  • 点击查看大图
    13.用筷子轻易扎透肉时
  • 点击查看大图
    14.将土豆放入，再炖三分钟
  • 点击查看大图
    15.加盐调味
  • 点击查看大图
    16.盛盘，开吃！
  • 点击查看大图
    17.成品图

    • 小贴士

    猪小排凉水入锅，开了就关火；土豆先过油，再煮时不会面了；一定要加开水；最后调味要根据自家口味来定。

打开APP收藏菜谱
点击展开全部17个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活