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自己做的柠檬干,比超市的还要漂亮,金黄的色泽让人恨不得咬上一口,一次多做一些,想喝柠檬茶随时都可以。
柠檬片厚度要切的比较一致,要不然有的烤好了,有的还没烤好。烘烤的时候经常翻面,可以柠檬片受热更均匀。烤柠檬的温度不宜过高,要不然容易破坏柠檬的营养,所以温度设定比较低。
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