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蛋皮肉卷

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蛋皮肉卷 肉馅包上一层皮 肉馅加上蛋香 又是一首美味的蒸菜

作者: Dora哚拉

小技巧

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    6.肉馅用筷子一个方向搅拌起胶
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    7.薄薄的在蛋皮上铺上一层
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    8.小心的卷起
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    9.入锅大火蒸10分钟
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    10.拿起切片 摆盘
  • 小贴士

    蛋液加入点淀粉水能使蛋皮不易散 不易破

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