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猪肉咖喱饭

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几样简单的蔬菜炒一炒,配上咖喱煮一煮,加一碗米饭,就能美餐一顿,这样的饭我们家孩子非常爱吃,所以经常做。

作者: 倾听-小熙

小技巧

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    6.炖十分钟后,关火,取出咖喱块,掰开放入锅中,搅拌均匀。再开火。
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    7.咖喱块融化后再开火,用小火炖至咖喱呈浓稠糊状既可。
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    8.装一碗米饭,压实倒扣在盘中。
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    9.最后将煮好了咖喱浇在米饭上即可制成了一份美味可口的猪肉咖喱饭。
  • 小贴士

    我没有再放盐,因为咖喱块本身就有咸味,当然如果你口味比较重,可以适当的加一点盐。猪肉也可以换成其它肉类,比如牛肉或者鸡肉。

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