香炸秋葵

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  1.秋葵去蒂洗干净，切成两瓣。
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  2.水中放少许盐把秋葵焯一下，然后捞出过凉控干水分。
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  3.盆中放两勺面粉，两勺淀粉，一个鸡蛋。
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  4.放适量清水稀释成面糊。
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  5.然后把秋葵放进去，均匀的沾上面糊。