下载APP
打开APP,查看视频做法>>

清炒芹菜

1.7万点赞 · 411收藏

独家 · 26.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名6.9万

秋季气候干燥,人们往往感到口干舌燥气喘心烦,身体不适,常吃些芹菜有助于清热解毒,去病强身。肝火过旺,皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。

作者: 毓玲珑

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.看着芹菜变色后捞出放冷水浸泡,水里滴入几滴白醋,浸泡后不但颜色好看做出来吃着口感又脆
  • 点击查看大图
    7.浸泡后沥干水分
  • 点击查看大图
    8.炒锅烧热放油,先把蒜末炒香
  • 点击查看大图
    9.倒入芹菜
  • 点击查看大图
    10.翻炒片刻加入红椒,放盐和鸡精调味即可出锅
  • 点击查看大图
    11.装盘后效果图来一张
  • 小贴士

    焯水时间不宜过长,看着芹菜变色即可捞出

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活