木瓜银耳汤

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  1.银耳用清水泡发清洗干净后撕成小块备用，木瓜刨皮去籽后切成大块。
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  2.锅中烧适量水，倒入银耳。
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  3.再倒入木瓜块，小火熬煮30分钟后加入适量冰糖，冰糖融化后即可出锅。
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  4.成品图。

小贴士

小火熬煮的时间决定了银耳熟烂的程度，如果有些银耳不太好煮烂，则需要适当延长一些煮的时间。