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冬瓜鲜贝汤

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鲜贝要泡到吐完沙子,用白皮冬瓜汤更甜

作者: 唐宝家的味道

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    6.热油烧开,葱白加入爆香后加入肉条炒3分钟,再加入冬瓜条和姜汁一起大火翻炒1分钟,接着放入胡椒粉
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    7.加入热水满过冬瓜煮开2分钟,最后把鲜贝倒入再滚1分钟撒入葱花和盐起锅
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    8.双贝和白冬瓜非常鲜味,好清甜。
  • 小贴士

    火候要控制好,鲜贝不要煮太老

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