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电饼铛披萨

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侄儿喜欢吃披萨总是吵着要我给他做，但是家里没有烤箱想起来有个电饼档，反正都是饼嘛！效果还不错，和外面卖的有差距，但是我已经很满意了！

作者: 淼家美食

用料

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小技巧

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    6.如图分别炒熟，用盐调味备用
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    7.锅里放入黄油，下大蒜碎，和洋葱碎爆香
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    8.放入切碎的西红柿，和番茄沙司，用盐和胡椒粉调味放入适量披萨草
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    9.电饼档预热，放入准备好的饼皮，饼皮要用叉子扎眼防止起鼓
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    10.先放披萨酱，依次放洋葱，青椒，牛肉碎，火腿片，芝士放最上面
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    11.电饼档要支起来，以免粘上芝士，上下盘一起加热，
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    12.因为配菜全部是熟的，所以只要芝士全部融化即可，饼底，金黄酥脆，上面香嫩可口

    • 小贴士

    揉面是个麻烦活儿，如果家里有面包机，那就简单多了，陷料根据自己的喜好添加，选择水分相对少的蔬果，肉类可以选择香肠，萨拉米，鸡肉，牛肉都很不错！

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