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炒鸡腿

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喜欢吃鸡肉，鸡肉肉质比较细嫩，咬下去嫩嫩的很美味，配上微微辣的红辣椒，完美的组合

作者: 记得33

用料

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小技巧

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    6.翻炒片刻加入少许盐，翻炒入味，盛出
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    7.放入姜片和鸡腿，开始翻炒
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    8.加入盐，料酒，耗油，六月鲜酱油，翻炒片刻
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    9.加入少许水煮20分钟
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    10.剩少许汤汁放入红辣椒，翻炒出香味
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    11.盛出

    • 小贴士

    1.鸡腿先冻的时候容易剁小块，过好水肉质比较嫩，不好剁
    2.红辣椒先翻炒比较香

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