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青椒炒牛腱子肉

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一直以来都特别喜欢吃牛肉,喜欢那独特的味道。

作者: 光辉岁月22

小技巧

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    6.大蒜切成小粒。
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    7.热锅放食用油,下入牛肉翻炒,放入胡椒粉,放入酱油翻炒均匀。
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    8.放入大蒜粒爆香,放入胡萝卜翻炒均匀。
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    9.放入青椒翻炒均匀。
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    10.最后放入红辣椒,加入盐翻炒均匀。
  • 小贴士

    我在炒牛肉时喜欢用淀粉,那样牛肉软软的,孩子能嚼动。我比较喜欢牛肉的味道,所以这里没加料酒,不喜欢的亲可以加点。

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