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秋天了，烧点爽口的蔬菜吧。就来个清炒南瓜了！
1、快手菜，入锅炒二分钟左右就差不多了，要的是青南瓜特有的清脆甘甜口感。2、南瓜皮不要用刨子刨，用刀，薄薄的削去表面一层皮，留点绿色会比较漂亮也比较脆。
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