自制花椒油

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  1.葱姜切好
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  2.花椒备好
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  3.倒入花生油用小火，油温稍稍热就把花椒粒等放入锅中慢慢熬制！
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  4.等到变色，出味后就可以把火关了，大约需要8分钟左右，一定要用小火！
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  5.最后把花椒和姜放入大约一晚上捞出来，把熬好的花椒油放在一边用的时候直接用就好了！很方便，适合凉拌菜用奥！