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苦瓜清火*，炒*蛋和凉拌我都爱吃。孩子不喜欢苦瓜的味儿，今天做肉酿苦瓜，主要是变化花样让孩子吃点苦瓜。制作简单，请看过程。
1 蒸的时间不要超过十分钟，不然苦瓜颜色发黄 2 也可以将蒸的苦瓜水勾芡淋在上面。
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