下载APP
打开APP，查看视频做法>>

牛腩萝卜汤

6.2万点赞 · 588收藏

独家 · 18.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名6.3万

打开APP收藏菜谱

牛腩提供高质量的蛋白质，含有全部种类的*基酸，各种*基酸的比例与人体蛋白质中各种*基酸的比例基本一致，其中所含的肌*酸比任何食物都高，特别适合红烧或炖汤。

作者: 毓玲珑

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.白萝卜也放锅内煮过备用
  • 点击查看大图
    7.煮过的牛腩捞出放入砂锅
  • 点击查看大图
    8.多放一些水，放入葱姜，八角，水开后转小火，煮制的过程要两个小时左右
  • 点击查看大图
    9.煮至牛肉八成熟时放入白萝卜和盐
  • 点击查看大图
    10.出锅前放入鸡精和胡椒粉调味

    • 小贴士

    牛肉比较难熟，煮的时候可以放一两个山楂会好一些

打开APP收藏菜谱
点击展开全部10个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活