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香菇鸡丁

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香菇可以抗癌,增加免疫能力。和鸡丁一炒简直就是绝配。

作者: 艳涵

小技巧

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    6.倒入鸡丁,翻炒到变色。
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    7.再放入大蒜,葱,姜末继续翻炒。
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    8.翻炒均匀后,把鸡丁刮在了一边,倒入香菇继续翻炒,在少加一点水。
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    9.等香菇炒好后,加入盐,鸡精进行调味,就可以装盘了。
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    10.撒上葱花即可。
  • 小贴士

    *老。

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