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喜欢甜的多加糖。以下的量可以做100ml的布丁杯三个。
1,布丁中的糖根据自己喜好增减。2,烤布丁的时候,最好用深一点的烤盘,方便加入没过布丁液大半高度的热水。3,有水的烤盘有点重,烤好后最好一手持烤盘夹、一手带硅胶手套扶住盘子,这样烤盘出烤箱比较稳当。
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