下载APP
打开APP,查看视频做法>>

茄汁龙利鱼

6.8万点赞 · 1626收藏

独家 · 26.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名6199

不油炸、更健康!用新鲜的番茄和番茄酱搭配调汁,味道很棒,口感也很清新,喜欢这种做法的友一起行动起来,给家人做一道美味的“茄汁龙利鱼”,酸酸甜甜的不错呢!

作者: 随遇而安_晨

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.西红柿去皮切小块
  • 点击查看大图
    7.将淀粉放入腌好的鱼里,拌匀
  • 点击查看大图
    8.烧锅水,水开后将龙利鱼块(不要姜丝)下入,煮两分钟,至全部浮起捞出
  • 点击查看大图
    9.锅里放油,油能沾满锅底就行,放入番茄翻炒
  • 点击查看大图
    10.出沙后加番茄酱
  • 点击查看大图
    11.加糖
  • 点击查看大图
    12.加清水,搅匀
  • 点击查看大图
    13.将鱼块放入
  • 点击查看大图
    14.使每块鱼都裹上番茄酱,煮一分钟左右,汤汁变稠即可出锅
  • 点击查看大图
    15.盛盘
  • 点击查看大图
    16.来一块呗
  • 点击查看大图
    17.成品图
  • 小贴士

    番茄切的越小越容易炒出沙;如果亲喜欢吃咸的,那最后调味再加适量盐;炒番茄时不需要太多的油,才能保持这道菜的清爽。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活