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炸菜角

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炸菜饺家常便饭,随着自己爱吃喜欢的各种蔬菜都可以做。闲时做好,早晚餐搭配粥,汤都很方便

作者: 美食爱好着

小技巧

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    6.起锅烧油热放入猪肉粒,拿勺子划散变色,放入料酒煸炒
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    7.放入葱姜蒜末,老抽,八角粉,花椒粉
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    8.放入镲好的南瓜丝,翻炒
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    9.放入炒好的熟芝麻
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    10.放入泡好切段的粉丝,盐,鸡粉,十三香
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    11.翻炒均匀关火,这样饺子馅做好了
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    12.把醒发好的面揉成长条
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    13.切成小挤,擀成圆形面片,面片上放适量的馅,把两头收起,边捏成花边
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    14.像这样一个一个完成。
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    15.起油锅,油烧七成热下饺子,炸金黄色捞出
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    16.摆在盘子里,点缀花,拍一张
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    17.再来一张背景图不一样的
  • 小贴士

    炸饺子时油温不要太高

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