牛肉胡萝卜馅包子

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  1.在水中放葱姜料酒把牛肉浸泡一个小时。
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  2.然后把牛肉剁成肉馅。
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  3.把胡萝卜用擦成丝。
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  4.在牛肉馅中放葱姜，酱油，盐，十三香，把热油泼进去拌匀。
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  5.胡萝卜炒一下，晾凉之后放进肉馅拌匀。