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土豆鸡块是一道非常简单的家常菜,鸡肉鲜香,土豆绵软,汤汁浓郁! 土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖*酸和色*酸,这是一般粮食所不可比的!
喜欢辣味的,在炒鸡块时可以放入红辣椒翻炒,炖到最后时要注意汤汁,不要离开以免糊锅!
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