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炒鸡丁

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这道彩色的“炒鸡丁”有没有馋到亲呢?我想,熊孩子看了一定喜欢! 这道菜做法简单,好看还美味,快跟着我做起来,然后咱们一起美美的吃哦!

作者: 随遇而安_晨

小技巧

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    6.锅里油烧至六成热,下鸡丁翻炒至变色
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    7.将其他配料放入,翻炒均匀
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    8.放入两汤匙花椒水,炒匀
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    9.加盐调味,翻炒均匀
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    10.盛盘!
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    11.成品图
  • 小贴士

    鸡胸肉按自家喜好切丁,大的吃着过瘾;白果一定要焯熟;肉下锅前加点油,下锅后不易粘锅,而且炒出的肉很嫩;黄瓜和红椒都是易熟的菜,白果也焯过,所以放锅中翻炒几下就行;腌肉时已加盐,最后调味要根据自家口味来定。

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