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豆芽炒饼丝

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这个天已经不算很热了,所以我就想法子做好吃的,今天做这个是因为宝爸昨天晚上说要吃豆芽炒粉丝,可是家里没有粉丝,所以我就投机取巧这样做了一盘豆芽炒饼丝。

作者: 没网名0

小技巧

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    6.烙出来的饼,我用的面量是烙两张饼的
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    7.烙好的饼切成粗一点的丝
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    8.锅里倒油烧热放进蒜蓉姜丝爆香
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    9.蒜姜炒出香味后放入豆芽翻炒
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    10.豆芽快翻炒熟的时候加入辣椒,盐,花椒粉,味精,生抽继续翻炒至熟透
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    11.豆芽熟透后加入饼丝和葱花翻炒均匀即可
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    12.装盘
  • 小贴士

    不想做嫌麻烦的可以从超市买薄饼回来切一下就好啦,还有如果自己烙饼,就先把豆芽炒熟透在放饼丝,因为饼本来就是可以直接吃的

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