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太阳肉

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太阳肉，太阳用蛋来表示金灿灿的，蛋的N种风情，让蛋在鲜香的肉上暖暖的蒸上一觉，让它变成另一种风情和韵味。

作者: 记得33

用料

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小技巧

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    6.然后在肉馅上挖一个个均等的小洞
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    7.在每个小洞里打入一个鹌鹑蛋
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    8.上锅蒸半小时
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    9.蒸好之后取出，用刀切成一小块一小块
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    10.然后装盆，淋点蒸鱼豉油和香油

    • 小贴士

    1.肉馅搅拌粘稠，放在器皿上压实压平
    2.洞要挖的适合鹌鹑蛋的大小
    3.器皿涂一层油防止粘住
    4.蒸好之后用刀划成小块

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