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1、西红柿我一般都是去掉皮,也可以不用去皮,个人感觉去掉皮口感好一点。2、金针菇一定要先放进去,要不不熟,吃起来咬不烂。3、西兰花和油菜投着出锅两三分钟放进去就可以,要不时间长了颜色发黑,就不好看了。
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