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巧克力酱

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巧克力酱是蛋糕、面包的伴侣,很多地方都用得上它。

作者: 李振平

小技巧

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    6.牛奶一点一点加入巧克力糊,用打蛋器搅拌均匀,冷却巧克力糊至浓稠
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    7.冷却后的巧克力酱已经很浓稠可以开始用了!
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    8.这些料也就是150克左右的巧克力酱,完了放冰箱冷藏!
  • 小贴士

    严格按照配方做多加减少都影响巧克力酱的效果。

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