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洋葱茄子

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洋葱茄子辣椒配在一起，超级下饭哦

作者: 春华秋实1

用料

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小技巧

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    6.捞出备用
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    7.炒锅烧热，倒入比平时炒菜略多些的油，放豆瓣酱炒出香味，再放一半洋葱煸炒
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    8.放入茄子条继续煸炒
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    9.看茄子煸炒上色，八成熟的时候，放入剩下的洋葱和青椒继续煸炒
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    10.出锅装盘开吃啦

    • 小贴士

    炒茄子时适量多倒些油

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