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酱猪蹄

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猪蹄也叫猪脚，有很高的胶原蛋白，对来女人来说一个*的一道菜，

作者: 梦之远

用料

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小技巧

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    6.炒香味下酱油，煮开
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    7.换到砂锅加两碗半水，和葱，
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    8.下少许的料酒
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    9.下老抽少许，大火煮滚转小火慢慢焖煮，
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    10.煮到差不多了才下香菇煮一会
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    11.可以了，装盘放凉吃很有嚼劲，

    • 小贴士

    我小火焖煮了两个小时，如果喜欢软点的话可以加多点水焖煮久点，香菇要最后差不多的时候才下，要不就会很咸的

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