笋干老火鸭汤

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  1.笋干、香菇提前1、2个小时泡软
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  2.将各食材洗净
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  3.鲜莲子剥壳，生姜笋干切片，香菇切半。
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  4.处理好的食材全放入锅中，加入大半锅水，盖上盖子即可上炉大火烧水再转小火慢熬1个半小时。
  
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  5.熬好汤后加适量的盐就可以喝啦！