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枞树菌炖肉丸

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枞树菌是生长在山上的野生菌,其味道鲜美,因此很是受人喜爱,炖汤味道极其鲜!营养价值也很高!

作者: hf叶落飘飘yz

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    6.剁成泥
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    7.将肉泥放入碗中,加入盐,料酒,生粉,生抽,拌匀
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    8.准备好葱,姜,蒜,青椒
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    9.全部切好(如图)
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    10.锅中放油烧至八成热,放入蒜和姜爆香
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    11.放入菌子下去炒匀
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    12.放入盐炒匀
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    13.放入青椒炒匀
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    14.放入两碗水,盖上盖大火煮
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    15.煮至汤有点浓稠
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    16.把肉泥捏成丸子放进去煮
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    17.煮至肉丸子熟透,撒上些胡椒粉,即可出锅了
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    18.盛进汤碗,撒上怱花即可食用!

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