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枞树菌炖肉丸

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枞树菌是生长在山上的野生菌，其味道鲜美，因此很是受人喜爱，炖汤味道极其鲜！营养价值也很高！

作者: hf叶落飘飘yz

用料

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    6.剁成泥
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    7.将肉泥放入碗中，加入盐，料酒，生粉，生抽，拌匀
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    8.准备好葱，姜，蒜，青椒
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    9.全部切好（如图）
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    10.锅中放油烧至八成热，放入蒜和姜爆香
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    11.放入菌子下去炒匀
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    12.放入盐炒匀
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    13.放入青椒炒匀
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    14.放入两碗水，盖上盖大火煮
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    15.煮至汤有点浓稠
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    16.把肉泥捏成丸子放进去煮
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    17.煮至肉丸子熟透，撒上些胡椒粉，即可出锅了
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    18.盛进汤碗，撒上怱花即可食用！
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