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Jade及家人喜欢粉蒸肉，为完成任务Jade今天改做了粉蒸鸡；结果，家人一致叫好。哈哈哈，从今往后，Jade又多了一道拿手菜，真可谓，得来全不费工夫！
1、葡萄酒的量以蒸肉粉湿润为度；2、鸡块带骨，用盐腌制，目的是使鸡块入味。3、五香蒸肉粉含盐，注意不要加太多盐。4、白葡萄酒也可换成料酒，不过建议在放老抽的同时，加一点点糖调味。
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