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一般说的糖油饼都是用发酵好的面炸的。我做的这款糖油饼,是用开水烫面做的,我做了两种口味的,中间包上白糖或红糖,用了少量的油煎的。口感香甜不腻,特别好吃!
糖里加点面粉是因为吃的时候太热,防止糖流出来烫到人,加了面粉糖就不会流出来。我这是做了10个的量,最好吃多少,做多少,稍微热点更好吃。友友们还可以根据自己的口味更换别的馅料。
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