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红烧东瓜

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这道菜做法简单,用料简单,而且色泽红亮、鲜香味美、冬瓜软烂是一道非常好吃的下饭菜!

作者: BABY杨轶

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    6.把冬瓜倒入锅里翻炒
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    7.加入生抽,蚝油,老抽,白糖,盐翻炒均匀
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    8.倒入适量水片2分钟
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    9.烧好后淋入水淀粉勾芡,出锅即可!
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    10.盛入盘中撒上香菜末
  • 小贴士

    冬瓜用水焯一下,烧的时候熟的快,外观就更漂亮,口感也好!

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