下载APP
打开APP,查看视频做法>>

干炸小鲫鱼

4.0万点赞 · 667收藏

独家 · 23.1万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名4.6万

野生的小鲫鱼除了用来炖汤,还可以用来干炸,干炸过的小鲫鱼,香酥可口,美味极了

作者: 我姓韩但心不寒

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.锅中加油烧热,至冒蓝烟为宜,依次放入小鱼
  • 点击查看大图
    7.炸至五分钟左右,小鱼变得金黄就可以看出来了
  • 点击查看大图
    8.摆盘,成品图
  • 小贴士

    腌制鱼的时候放入白糖可以去腥提鲜,醋则可以软化鱼刺,而且醋也可以去腥,所以我腌制鱼的时候没有放入黄酒

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活