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麻辣鲜香太过瘾，吃米饭，这一道菜就够了！水煮的菜用这个方法都可以，可以选择任何自己喜欢的食材搭配。
干豆腐现在淡盐水中煮一会，能够取出豆腥味。因为放了郫县豆瓣酱，我没有放盐，如果觉得不够可以少放点！
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