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尖椒辣子鸡

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我的辣椒放的不是很多,喜欢吃辣的友友们,做的时候可以多放一点辣椒,鸡块喜欢吃焦一点的,可以多炒一会,今天做的时候,考虑到有父母与小朋友,就没有炒太焦

作者: 淇淇公主

小技巧

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    6.锅里再次放油,先把葱姜蒜 干辣椒,花椒炒出香味,倒入鸡块,爆炒
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    7.把胡萝卜丁,尖椒丁倒进锅里,翻炒,出锅前一分钟撒入白芝麻,就可以出锅了
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    8.成品图1
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    9.成品图2
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    10.成品图3
  • 小贴士

    炒葱姜蒜辣椒花椒时,一定要小火炒,一定要把味道炒出来

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