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酸辣汤的特点酸、辣、咸、鲜、香。有醒酒去腻,助消化的作用。所以很多人在没有太大食欲的时候会想念酸辣汤的美味,酸辣汤具有健脾养胃、柔肝益肾的作用,适用于辅助治疗食欲不振
木耳和黄花要提前泡发,也可以再加入肉丝。
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