下载APP
打开APP，查看视频做法>>

山西焖面

5.3万点赞 · 248收藏

8.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名8.2万

打开APP收藏菜谱

山西焖面很家常，经常吃，尤其现在秋季，蔬菜成熟季节，上市的又便宜品种又多，有的家里种的就有。豆角又营养又好吃，本地有一种豆角叫花脸豆角，这种豆角肉厚水分少，吃的有筋道，味道很浓郁，特别香。今天就用这种豆角给大家做一道经常吃的，豆角焖面希望喜欢

作者: 美食爱好着

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.听到锅响打开锅盖，锅开，把准备好的细面条放入豆角上面。盖锅盖焖15分钟
  • 点击查看大图
    7.关火，搅拌均匀。喜欢吃潲水油就洒上。喜欢吃肉的就把提前炒好的肉片，或者肉潲子放入搅拌。家里人有的吃肉，有的不喜欢吃肉。所以提前炒好的肉片，或者肉潲子，喜欢吃肉就自己放，自己盛一碗面，把肉放入，喜欢吃辣椒的，自己放辣椒
  • 点击查看大图
    8.这是潲水油，香醋，香油，鸡粉，盐，香菜。吃辣椒的可以放辣椒油。我是把面盛入碗中再舀一小勺子放在面上，搅拌均匀就可以品尝了
  • 点击查看大图
    9.成品
  • 点击查看大图
    10.自拍一张

    • 小贴士

    我买的现场面条，回家自己蒸一下就行

打开APP收藏菜谱
点击展开全部10个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活