猪肉灌汤包

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  1.将空心菜，任意青叶菜都可以，加水一起称重，340克，加入面包桶，加入一个鸡蛋
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  2.先和面，按造顺序，先液体后固体，将以上材料依次投入面包机按发面键，不用管了，一个小时发面完成，没有面包机用手和面也一样，只是要等着，面发出蜂窝状才可以做，时间久点
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  3.发面成功取出排气，摔搓拧打
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  4.这里完毕，盖上湿布醒面10来分钟
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  5.醒面的功夫接下来我们做灌汤馅儿，猪肉糜，大葱，生姜，剁碎，加入以上的用量将，包子馅儿料，老抽，生抽，红烧酱油，盐，味精，鸡精，白糖，黄酒，一次加入一个方向使劲搅拌