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素炒干豆角

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干豆角无论是素炒还是与五花肉搭配做干豆角扣肉,都是一道非常美味的家常菜。女儿最喜欢吃了。

作者: 小不点妈咪

小技巧

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    6.加入切好的青蒜苗翻炒。
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    7.加入适量开水焖煮片刻。
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    8.最后加入鸡精调味,盛入盘中即可。
  • 小贴士

    干豆角提前发泡好可以节省烹煮时间,我是头天晚上开始将干豆角用清水浸泡。

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