糖蒜

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  1.准备需要的材料。
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  2.新蒜去除外面的皮和根，留下一两层薄皮就可以了。
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  3.锅里加入两碗水，倒入白醋，放入花椒和八角。
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  4.醋水一定要烧开，沸腾，并加入盐和糖，搅拌均匀后放凉备用。
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  5.煮水的同时可以把蒜放入坛子里。