笋炒鸡爪

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  1.笋剁块
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  2.鸡爪焯水后剁块
• 3.油炸鸡爪至金黄，之后入水泡15分钟
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  4.锅中倒油 放入葱姜蒜末 酱翻炒，之后倒入鸡爪翻炒后倒水焖至鸡爪入味。 然后放入笋，15分钟后起锅

小贴士

水泡鸡爪时放一勺醋